Zwilling MIYABI 6000 MCT Shotoh 13 cm

Artikelnummer: 34072-131

EAN: 4009839307959

Das Zwilling MIYABI 6000 MCT Shotoh mit 13 cm Klingenlänge besteht aus 2 Lagen Stahl mit Kern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, welcher eine außergewöhnliche Klingenhärte von ca. 63 Rockwell ermöglicht.
Der Griff in schickem Design aus formstabilen Cocobolo Pakka Wood
für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden.

Kategorie: Miyabi 6000 MCT


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Durchgehend fernöstliche Eleganz zeigen die Messer der neuen Serie MIYABI 6000MCT. Klinge und Griff bilden eine harmonische Einheit mit besonderer Eigenständigkeit. Der ultraharte Kern der Klinge ist bei diesen Messern von zwei weiteren Stahllagen umgeben. Das spezielle Härteverfahren und der in Handarbeit ausgeführte original japanische Schliff verleihen auch diesen Klingen eine enorme Schärfe. Sie werden in der Produktion einer Schlaghammerbehandlung unterzogen. Dies ergibt nicht allein eine optisch reizvolle Oberfläche, sondern sorgt auch dafür, dass Lebensmittel beim Durchschneiden nicht haften bleiben. Der ballige Griff aus langlebigem und pflegeleichtem Palisander-Pakkaholz liegt angenehm und sicher in der Hand. Die hochwertige Ausstrahlung des Naturmaterials wird durch einen Mosaik-Pin in der Griffmitte und die dekorative Endkappe aus Stahl zusätzlich unterstrichen. Die Harmonie von Ästhetik und Funktionalität wird in dieser Messerserie MIYABI MCT Gyutoh von Zwilling perfekt umgesetzt. Lassen auch Sie sich von seiner außergewöhnlichen Schärfe und der komfortablen Handhabung begeistern.

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