ZWILLING Universalmesser Professional S 130 mm

Artikelnummer: 31025-131

Dieses Universalmesser mit Wellenschliff von Zwilling Professional S eignet sich besonders zum Zerteilen von Schneidgut mit Kruste oder Schale, z.B. Tomaten.

Kategorie: Professional S Messer Zwilling

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Beschreibung

Der geübte Koch greift zu PROFESSIONAL S. Er vertraut auf Qualität und Tradition der genieteten Messer. Und er erkennt sie am durchgehenden Stahl von der Klinge bis zum Griff: ein traditioneller Zwilling. Dieses Universalmesser von Zwilling mit dem Wellenschliff und einer Klingenlänge von 13 cm gleitet perfekt durch Tomaten, Käse, Wurst oder Baguette und verhindert beim Schneiden das Zerdrücken des Schneidguts. Die professionelle Ausführung garantiert eine sichere Handhabung. Die extreme Schärfe und angenehme Flexibilität der Klinge entsteht in der Zwilling FRIODUR® Sonderschmelze, in der die Messer eisgehärtet werden und somit eine besondere Veredelung erhalten. Wer auf hohe Qualität 'Made in Germany' Wert legt, trifft mit diesem Universalmesser von Zwilling die richtige Wahl.

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