ZWILLING Santokumesser Zwilling Pro 180 mm

Die Messerserie Zwilling Pro ist eine Weiterentwicklung der Professional S Serie von Zwilling. Dieses Santokumesser mit Kullen von Zwilling erhält an der Schneide einen Polierabzug RAZOR EDGE. Dadurch bekommt es die außergewöhnliche Schärfe. Es ist der Allrounder für die Küche zum Zubereiten von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Klinge dieses Messers ist wie bei europäischen Küchenmessern beidseitig geschliffen. Sein Klingenrücken bildet eine gerade Linie mit dem Griff. Der fugen- und nahtlose Griff überzeugt auf ganzer Linie und sorgt für perfekte Balance im klassischen Design. Die SIGMAFORE Klinge des Santokumessers hat eine Klingenlänge von 18 cm und ist aus einem Stück präzisionsgeschmiedet. Die geschwungene Linienführung ist optimiert für den perfekten Wiegeschnitt. Der fließende Übergang zur Klinge über den großzügig geschwungenen Handschutz gewährt dem Daumen festen und sicheren Halt. Die innovative Form und Proportion garantieren ausgezeichnete Balance und perfekte Gewichtsverteilung. Wenn auch Sie Wert auf die optimale Zubereitung von Fleisch in Ihrer Küche legen, kommen Sie am Santokumesser der Zwilling Pro Serie nicht vorbei.