MIYABI Sujihiki 6000 MCT 240 mm

Artikelnummer: 34078-241

EAN: 4009839308130

Sujihiki 24 cm von Zwilling

Kategorie: Miyabi 6000 MCT


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Durchgehend fernöstliche Eleganz zeigen die Messer der neuen Serie MIYABI 6000MCT. Klinge und Griff bilden eine harmonische Einheit mit besonderer Eigenständigkeit. Der ultraharte Kern der Klinge ist bei diesen Messern von zwei weiteren Stahllagen umgeben. Das spezielle Härteverfahren und der in Handarbeit ausgeführte original japanische Schliff verleihen auch diesen Klingen eine enorme Schärfe. Sie werden in der Produktion einer Schlaghammerbehandlung unterzogen. Dies ergibt nicht allein eine optisch reizvolle Oberfläche, sondern sorgt auch dafür, dass Lebensmittel beim Durchschneiden nicht haften bleiben. Der ballige Griff aus langlebigem und pflegeleichtem Palisander-Pakkaholz liegt angenehm und sicher in der Hand. Die hochwertige Ausstrahlung des Naturmaterials wird durch einen Mosaik-Pin in der Griffmitte und die dekorative Endkappe aus Stahl zusätzlich unterstrichen. Die Harmonie von Ästhetik und Funktionalität wird in dieser Messerserie perfekt umgesetzt.

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