Zwilling Twin Cermax Messer

Schneiden mit 66 Rockwell Härte. Eines der härtesten Messer auf dem Markt aus Stahl. Deutlich bruchfester als keramische Klingen.

Präzision in Perfektion.

Die Evolution einer einzigartigenSchneide-Kultur. TWIN Cermax erfüllt den Traum eines jeden Messer-Liebhabers. Die Klinge so scharf wie ein Skalpell, der Griff die perfekte Ergonomie, die Materialien neueste Spitzentechnologie. Diese Messerserie wurde speziell für anspruchsvolle Liebhaber der japanischen Küche entwickelt.

Kochvergnügen in völlig neuer Dimension.
- Klinge aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) mit ca. 66 HRC
- Innovatives Schichtmaterial (Clad)
- Traditioneller japanischer Handabzug
- Griffmaterial: Micarta (Schichtmaterial aus Leinen und Kunstharz)
- Perfekte Ergonomie

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Twin Ceramax Küchenmesser von Zwilling J.A. HENCKELS

Twin Ceramax Küchenmesser Klinge 130 mm - Klinge aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) mit ca. 66 HRC

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Artikel-Nr. 30860-130

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Twin Ceramax Fleischmesser von Zwilling J.A. HENCKELS

Twin Ceramax Fleischmesser Klinge 160 mm - Klinge aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) mit ca. 66 HRC

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Artikel-Nr. 30860-160

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Twin Ceramax Santokumesser von Zwilling J.A. HENCKELS

Twin Ceramax Santokumesser Klinge 180 mm - Klinge aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) mit ca. 66 HRC

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Artikel-Nr. 30867-180

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