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Zwilling J. A. Henckels Messer und Kochmesser
Schneiden mit 66 Rockwell Härte. Eines der härtesten Messer auf dem Markt aus Stahl. Deutlich bruchfester als keramische Klingen.
Präzision in Perfektion.
Die Evolution einer einzigartigenSchneide-Kultur. TWIN Cermax erfüllt den Traum eines jeden Messer-Liebhabers. Die Klinge so scharf wie ein Skalpell, der Griff die perfekte Ergonomie, die Materialien neueste Spitzentechnologie. Diese Messerserie wurde speziell für anspruchsvolle Liebhaber der japanischen Küche entwickelt.
Kochvergnügen in völlig neuer Dimension.
- Klinge aus speziellem Pulverstahl (MicroCarbide) mit ca. 66 HRC
- Innovatives Schichtmaterial (Clad)
- Traditioneller japanischer Handabzug
- Griffmaterial: Micarta (Schichtmaterial aus Leinen und Kunstharz)
- Perfekte Ergonomie
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Artikel-Nr. 30860-130
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Artikel-Nr. 30860-160
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Artikel-Nr. 30867-180
Twin Ceramax Garniermesser mit 10 cm Klinge von Zwilling J.A. HENCKELS
Artikel-Nr. 30860-100
Twin Ceramax Kochmesser mit 20 cm Klinge von Zwilling J.A. HENCKELST
Artikel-Nr. 30861-200
Twin Ceramax Kochmesser mit 24 cm Klinge von Zwilling J.A. HENCKELS
Artikel-Nr. 30861-240
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