• Diese  Schneidbretter  aus  Bambus  von  Zwilling  setzen sich aus zwei Elementen zusammen.  Die innere dunkle...
  • Schneidbretter aus Bambus von Zwilling

    Diese Schneidbretter aus Bambus von Zwilling setzen sich aus zwei Elementen zusammen.
    Die innere dunkle Fläche weist eine stehende Bambusfaser auf, welche dem Messer deutlich weniger Widerstand entgegensetzt und daher dessen Schnitthaltigkeit länger bewahrt.

    Auch hochwertige Messer verlieren durch regelmäßigen Gebrauch an Schärfe. Ungeeignete Schneidunterlagen lassen ein Messer schnell stumpf werden. Eine gute Schneidunterlage zeichnet sich dadurch aus, dass sie nachgibt und sich leicht säubern lässt. Die Bambus Schneidbretter von Zwilling weisen diese Charaktere auf. Das Holz besitzt durch seinen Natursäuregehalt Selbstreinigungskräfte, die außerordentlich hygienisch sind. Dennoch sollten Sie die Schneidunterlage sofort nach Gebrauch spülen.

    Durch die Verarbeitung von dunklem Bambusholz für die Schneidfläche und hellem Bambusholz für den Rahmen erhalten diese Bretter von Zwilling auch eine optische Note, welche dem wohnlichen Charakter jeder Küche zuträglich ist.
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